Backwerk. Selbstbedienungsbäckerei mit Zukunft.

Wussten Sie, dass die Bundesbürger Brot, Brötchen, und Kleingebäck leidenschaftlich lieben?
Pro Kopf verzehren Sie jährlich ca. 90 Kilogramm.
Beste Voraussetzungen also für den deutschen Erfinder der Selbstbedienungsbäckerei.
An sieben Tagen in der Woche werden Brötchen und Brot vor den Augen der Kunden laufend frisch gebacken. Durch die eingesparten Personalkosten können die Produkte 30-50 Prozent günstiger angeboten werden, als in herkömmlichen Betrieben.
Hohe Qualität, niedrige Preise und kundenfreundliche Shops zeichnen das System ferner aus.

Die Stärken des Systems:

• stabiler Markt
• gute Verdienstmöglichkeiten
• bekannte Marke
• junges und zeitgemäßes Franchise-Konzept
• leckere Produkte
• beachtliche Warenvielfalt
• optimales Preis-/Leistungs-verhältnis bei Produkten
• hohes Expansionspotenzial

Der Markt:

Wie Sie wahrscheinlich selbst merken, steigen die Preise für Backwaren weiter an. Die Ursache liegt hierbei jedoch nicht in den Rohstoffen, sondern in den hohen Personalkosten.
Im Selbstbedienungs-Prinzip liegt die preisgünstige Lösung, die immer mehr Kunden favorisieren.

Das System:

• Franchising seit 09/2003
• Anzahl der Franchisepartner: 95
• Investitionssumme: ca. 100.000 EUR; je nach Ladentyp
• Eigenkapitaleinsatz: ca. 30%
• Vertragslaufzeit: 5 Jahre
• Einmalige Eintrittsgebühr: 3.600 EUR
• Franchisegebühr. 3,95% der Nettoumsatzerlöse

  Umfassende Unterstützung:

  Backwerk lässt Sie als Franchisepartner natürlich nicht allein. Sie erhalten umfassende Unterstützung unter anderem bei folgenden Punkten:

• Umsatz- und Kostenplan
• Finanzierungskonzept
• Existenzgründerförderung
• Bankkontakt
• Leasingvermittlung
• Liquiditätsplan
• Standortanalyse
• Ladenbau/Einrichtung
• Überregionale Marketingmaßnahmen/ Website
• Qualitätsmanagement
• Controlling/Betriebsvergleiche
• Personal-/ Nachfolgeberatung

Schulungen:

Neben der fortlaufenden Unterstützung durch die Systemzentrale haben Sie auch die Möglichkeit an zahlreichen Schulungen teilzunehmen. Vermittelt werden unter anderem folgende Inhalte:

• Einarbeitung in Pilot- oder Partnerbetrieben
• Aufbauschulung Backen
• Franchise-Partner-Tagungen
• Informationsbrief/ Newsletter
• Verkaufstechniken/ -förderung
• Produktwissen
• Organisation/ Verwaltung
• Hygiene/ Sicherheit
• Personalführung

  
  
  Wenn Sie Partner des Branchenprimus werden wollen, verfügen Sie idealerweise über folgende Eigenschaften:

  Zwischen 25 und 55 Jahren, verkäuferische Begabung, kaufmännisches Wissen, Organisationstalent und handwerkliches Geschick, Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie Team- und Unternehmergeist

  Kapital:

  Die empfohlene Eigenkapitalausstattung liegt bei min. 30.000 EURO.

  Kontakt:

  BackWerk Systemzentrale
  GmbH & Co. KG
  Limbecker Str. 25-37
  Eingang III. Hagen
  45127 Essen

  Tel.: +49 (0)201 – 20 189 – 0
  Fax: +49 (0)0201 – 20 189 – 20

  E-Mail: info@back-werk.de
  Internet: www.back-werk.de

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